La brujería en un helado frito

Ni términos científicos explican el ingenio mexicano tan espontáneo para poder reinventar sabores o platillos de otros países como lo es el helado frito y es que realmente mucha gente no se explica en su totalidad que es lo que hace que a pesar de ser un alimento congelado pueda conservar su estado en temperaturas muy altas. Hay historiadores que afirman que la historia del helado proviene de uno de los descubrimientos que hizo Marco Polo en uno de sus tantos viajes por el medio oriente pero lo que si es verdad es que este postre se ha vuelto muy popular en nuestra cultura por lo que nosotros mismos hemos hecho helados de múltiples sabores diferentes como el de Garambuyos, que son los frutos del maguey, o el de las pitahayas.

La gastronomía mexicana es muy variada y gracias a ella también se pueden incluso llegar a renovar multiples platillo tradicionales de otras regiones para así darlas a conocer a un público interesado en experimentar nuevas sensaciones al paladar.